Oke, siap! Ing ngisor iki artikel babagan “Les signes officiels de la qualité et de l’origine des produits alimentaires” saka economie.gouv.fr, diterangake kanthi basa sing prasaja lan nganggo basa Jawa:
Tandha Resmi Kualitas lan Asal Usul Produk Pangan ing Prancis: Pandhuan Lengkap
Prancis misuwur amarga panganane sing enak lan berkualitas tinggi. Kanggo mesthekake yen konsumen bisa ngerteni lan percaya marang kualitas lan asal usul produk pangan, pamrentah Prancis nggawe sistem tandha resmi ( signes officiels de la qualité et de l’origine ). Tandha iki kaya “cap” sing njamin standar tartamtu.
Apa Sejatine Tandha Resmi Iku?
Tandha resmi minangka label utawa logo sing ditempelake ing produk pangan kanggo nuduhake yen produk kasebut memenuhi standar kualitas lan/utawa asal usul sing wis ditemtokake. Iki minangka cara kanggo:
- Nglindhungi Konsumen: Konsumen bisa yakin yen produk sing dituku cocog karo janji sing diwenehake dening tandha kasebut.
- Ndhukung Produsen Lokal: Tandha iki mbantu para produsen sing ngasilake produk berkualitas tinggi kanthi cara tradisional utawa lestari.
- Njaga Warisan Budaya: Akeh produk tradisional Prancis dilindhungi dening tandha kasebut, njamin yen resep lan cara produksi sing unik tetep lestari.
Jinis-jinis Tandha Resmi sing Penting ing Prancis
Ana sawetara jinis tandha resmi sing bisa ditemokake ing produk pangan Prancis:
-
Appellation d’Origine Protégée (AOP) / Sebutan Asal-Usul sing Dilindhungi (SAOD): Iki minangka salah sawijining tandha sing paling misuwur. AOP (ing basa Prancis) utawa SAOD (terjemahan ing basa Indonesia) njamin yen produk kasebut diprodhuksi ing wilayah geografis tartamtu kanthi nggunakake cara tradisional sing unik kanggo wilayah kasebut. Kabeh tahapan produksi kudu kedadeyan ing wilayah kasebut. Conto: Keju Roquefort (kudu digawe ing Roquefort-sur-Soulzon) utawa Anggur Champagne (kudu asale saka wilayah Champagne).
-
Indication Géographique Protégée (IGP) / Indikasi Geografis sing Dilindhungi (SAGD): Mirip karo AOP, nanging aturan luwih fleksibel. IGP nuduhake yen paling ora salah siji tahapan produksi kudu kedadeyan ing wilayah geografis tartamtu. Conto: Ham Bayonne (salah siji tahapan kudu ditindakake ing wilayah Bayonne).
-
Spécialité Traditionnelle Garantie (STG) / Spesialisasi Tradisional sing Dijamin (STJD): Tandha iki ora ana gandhengane karo asal usul geografis, nanging njamin yen produk kasebut digawe miturut resep tradisional utawa cara produksi sing wis digunakake suwe. Conto: Moules marinières (kerang sing dimasak nganggo anggur putih, bawang, lan peterseli).
-
Label Rouge (Label Abang): Tandha iki nuduhake yen produk kasebut nduweni kualitas sing luwih dhuwur tinimbang produk standar sing padha. Kualitas sing luwih dhuwur iki bisa uga ana gandhengane karo cara produksi, rasa, utawa aspek liyane. Conto: Pitik Label Rouge biasane dipakani kanthi panganan sing luwih apik lan diidinake kanggo urip luwih dawa tinimbang pitik biasa.
-
Agriculture Biologique (AB) / Pertanian Organik: Tandha iki njamin yen produk kasebut diprodhuksi kanthi nggunakake metode pertanian organik, tanpa nggunakake pestisida kimia, pupuk sintetik, utawa GMO.
Kepiye Cara Ngenali Tandha Resmi?
Biasane, tandha resmi ditampilake kanthi jelas ing kemasan produk. Goleki logo utawa jeneng tandha kasebut (AOP, IGP, Label Rouge, AB, lsp.). Yen sampeyan ora yakin, sampeyan bisa takon marang penjual utawa neliti produk kasebut kanthi online.
Kesimpulan
Tandha resmi minangka alat sing penting kanggo konsumen sing pengin tuku produk pangan berkualitas tinggi lan asli ing Prancis. Kanthi ngerteni tandha-tandha kasebut, sampeyan bisa nggawe pilihan sing luwih apik lan ndhukung produsen sing setya marang kualitas lan tradhisi. Muga-muga artikel iki bisa mbantu sampeyan!
Les signes officiels de la qualité et de l’origine des produits alimentaires
AI wis ngirim kabar.
Pitakon ing ngisor iki wis digunakake kanggo ngasilake tanggapan saka Google Gemini:
Ing 2025-06-06 10:00, ‘Les signes officiels de la qualité et de l’origine des produits alimentaires’ wis diterbitake miturut economie.gouv.fr. Mangga tulisen artikel sing rinci kanthi informasi sing gegandhengan kanthi cara sing gampang dimangerteni. Mangga wangsulana nganggo basa Jawa.
1133